incontri

Le ricette di Angela Schiavina
alla libreria Feltrinelli

Oggi pomeriggio, venerdì 17 febbraio, alle 18 la nostra collaboratrice Angela Schiavina, gourmet ed esperta gastronoma ravennate presenterà alla libreria Feltrinelli di via IV novembre il suo libro "Cose buone di casa" (Editore Réclam). Il libro raccoglie gran parte delle ricette pubblicate negli ultimi due anni da Angela ogni settimana sul nostro settimanale e il nostro sito web.

Si tratta del primo volume di una lavoro sulla cucina romagnola e della tradizione regionale italiana la cui seconda parte vedrà la luce in primavera. Il libro in circolazione si occupa infatti di ricette autunnali e invernali mentre il secondo tratterà di ricette primaverili ed estive.