domenica
15 Giugno 2025
Rubrica Lo Stappato

Aglianico del Vulture titolo ?06 di Elena Fucci, ottimo rosso

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La nostra rubrica oggi si trasferisce in Basilicata per scoprire l’Aglianico del Vulture Titolo ’06 dell’azienda Elena Fucci. Si presenta con un bel rosso rubino profondo. Eccellente la tonalità e l’intensità a livello visivo. Profilo fruttato con ricordi immediati di amarena, ciliegie con modulazioni di rovere.

Buono quasi ottimo l’equilibrio olfattivo. Intenso e di lunghezza ottima. Nitidezza e maggiore precisione olfattiva. Palato intenso ancora in evoluzione con un tannino ancora rude, incisivo, ma che ben promette in termini di eleganza ed equilibrio. Vitale la spinta acida. Ottimo il tratteggio aromatico in fase di completamento di un bel disegno ancora in divenire. Amarognolo insistente. Intenso e di buona lunghezza. Ottimo vino.

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