Oggi assaggiamo due vini dell’azienda pugliese “Jannah”. Il primo è “l’Aglianico Elegance” 2011 con odori di frutta fresca e spezie. Si notano odori di ciliegia, amarena, prugne e fieno greco. Giusta acidità e tannino rotondo. Chiude alcolico. L’altro è il “Primitivo Istinct” 2011 con sentori di frutta rossa e nera. Ricordi di erbe aromatiche sul finale. Pochi profumi ma ben centrati. La bocca è perfetta, intensa e persistente. Snello e agile al palato. Giusta acidità e tannino piacevole. Due vini tecnicamente fatti bene anche se dal carattere un po’ freddo.
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