domenica
31 Agosto 2025
Rubrica Lo Stappato

Bianco di Rosso 2008, è meglio che Diesel continui a fare solo jeans

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Non sempre il vino di caro prezzo è anche buono. È una dimostrazione il “Bianco di Rosso” annata 2008. Uno chardonnay prodotto dall’azienda “Diesel Farm” proprietà di Renzo Rosso, meglio conosciuto per la produzione dei famosi blue-jeans.

Il vino al naso è intenso e persistente e inizialmente pare di aver a che fare con sentori particolari. La rovere è potente, mal delineata nel profilo del vino. Odori di erbe aromatiche, di quercia, fiori di campo ma c’è anche una sensazione di leggera ossidazione con un che di liquoroso. La bocca è fresca ma l’equilibrio aromatico è precario. Amaro immediato. Al palato rimane uno sgradevole sentore di uovo finale. Non si può parlare certo di eleganza o di particolari caratteristiche per questo vino venduto al prezzo di 90 euro sul sito dell’azienda.

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