Cari appassionati de “Gli Stappati” oggi ci troviamo a Puegnago del Garda in provincia di Brescia per assaggiare un vino rosato dell’azienda “La Basia” dal nome evocativo: “Garda Classico Chiaretto La moglie ubriaca” annata 2009.
Nasce da un uvaggio di groppello, barbera, marzemino e sangiovese e si presenta con un bellissimo colore rosa pallido di splendida intensità. Naso comunicativo, immediato nell’espressione. Piacevoli toni minerali e leggermente erbacei si mescolano a sensazioni di rose, caramella inglese, fragola e ribes. Bocca di media pienezza con sufficiente progressione aromatica. Lo slancio acido è un po’ ridotto ma gode di sottile sapidità che regala qualche piccolo allungo minerale. Chiusura fruttata di ribes. Da abbinare a delle crudità di pesce.
