Chi dice che non si possa bere bene con soli dieci euro? L’occasione è data dall’azienda Borgo Conventi, che in Friuli produce “Isonzo del Friuli Sauvignon 2008”, dalla piacevole personalità e con sentori molto tipici. Intenso, di buona lunghezza e precisione olfattiva. Sviluppa sentori minerali, di foglia di pomodoro spezzata, di foglie di fico, ortiche e frutta tropicale.
È un vino immediato e deciso. Al palato si riscontra una beva facile evivace grazie ad una freschezza travolgente che lo rende quasidissetante. Buon vino che in enoteca si trova per l’appunto, a circadieci euro.