domenica
15 Giugno 2025
Rubrica Lo Stappato

Karasi “areni noir” Zorah, dall’Armenia freschezza d’animo

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Si chiama “Karasi” ottenuto da uve “areni noir” ed è prodotto dall’azienda “Zorah”. Oggi cari amici ci trasferiamo in Armenia per assaggiare l’annata 2010 di questo vino che conserva ancora un bel rosso rubino. Al naso richiami di frutta fresca – mirtilli, prugne, mele rosse -, e toni floreali di rose e iris. Leggere spezie che ricordano il pepe nero e la noce moscata. Il palato si compone di piacevole rugosità tannica e di vibrante freschezza acida. Buona la precisione a livello aromatico. Chiude tra ricordi di frutta rossa e bacche verdi. Un vino che dà immagine semplice e naturale unita a vivace freschezza d’animo.

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