domenica
09 Novembre 2025
Rubrica Lo Stappato

Kerasos, Nero d’Avola di Valdibella, carattere rustico di grande piacevolezza

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Ci trasferiamo virtualmente in Sicilia per assaggiare il “Kerasos”, un vino ottenuto da uve Nero D’Avola prodotto dall’azienda Valdibella.
In assaggio l’annata 2012 che subito colpisce per il carattere rustico nell’eccezione più positiva del termine. Profumi di carrube, liquerizia, ciliegie, more, rose e iris che si mescolano a odori di marzapane e graffite.
Palato dal frutto succoso, avvolgente mai pesante sempre bevibile e agile con sensazioni aromatiche di grande piacevolezza. Un vino gustosissimo che lascia un bellissimo ricordo di sé.

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