mercoledì
02 Luglio 2025
Rubrica Lo Stappato

L’ottimo Barbaresco Vursu Vigneto Valeriano di La Spinetta

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“La spinetta” è una delle aziende più conosciute a livello internazionale. Si è preso in esame il “Barbaresco Vursu Vigneto Valeriano” annata 2006  Il naso è in fase di armonizzazione e deve trovare il suo equilibrio.

Si nota, infatti, una precisione per il momento più che buona. Qualche sbavatura alcolica in fase di persistenza finale. Gli stimoli a livello olfattivo sono tanti. Il palato è fresco ma non dinamico. Ha caratteristiche di morbidezza in fase di entrata ben equilibrata dalla sapidità e dalla trama tannica molto incisiva e ruvida. Finale di frutta esotica.
Un ottimo vino che in enoteca ha un prezzo che si aggira attorno ai cento euro.

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