sabato
14 Giugno 2025
Rubrica Lo Stappato

Naomi, il rosso ucraino che sembra il vino di visciole marchigiano

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Assaggiamo un vino completamente diverso dal solito. Il nome del vino è “Naomi” annata 2014 tutto il resto, in etichetta, è scritto in cirillico quindi non posso darvi ulteriori indicazioni. Un vino di cui si hanno poche informazioni, ma chi conosce questo prodotto lo sceglie per il nome. “Naomi” è un vino rosso fatto in Ucraina con uve locali. Le informazioni da me ottenute derivano da degustatori dell’Est, colleghi russi che lo definiscono il vino locale ucraino. La curiosità è che questo vino è molto esportato in Giappone. Il colore è rosso di media intensità. Il naso di grande intensità con imperfezioni evidenti. Un odore intenso di ciliegie, frutta rossa, spezie e incenso con ricami floreali di rose, iris e viole. Un fondo di spezie e paste di mandorle. La bocca è dolce ben bilanciata con la parte amarognola che chiude abbastanza bene sul finale. Tannino abbastanza fine leggermente amaro. Un vino per dessert e dolci a base cioccolato. Ricorda il nostro vino di “visciole marchigiano”.

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