Si è assaggiato il Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Ombroso 2006 dell’azienda Giovanna Madonia di Bertinoro. Un vino dall’ottima estrazione di colore. Naso intenso e persistente.
Non molto sviluppato in profondità e di media eleganza. Nonostantemolti si ostinino a definirlo eccezionale, l’opinione di chi scrive èche in realtà si senta la mancanza di complessità olfattiva e diprecisione. Si ha la netta sensazione di una mancanza di ampiezza direspiro. Al palato sì, struttura e valori di intensità e persistenzaimportanti, ma è ancora in divenire. Tannino ancora tendenzialmenteverde. Finale aromatico erbaceo/affumicato. Un po’ troppo rigido nellaseconda frazione di bocca. Finale amarognolo. Un vino, almeno peradesso, buono ma senza esagerazioni e di sicuro non eccezionale comemolti vogliono far pensare.
