La Rocchetta è un azienda vinicola di Bergamo che produce questo “Rosato della Bergamasca” 2011. Un rosato da 13 gradi alcolici che pur non avendo grande precisione mostra al naso una discreta complessità e particolarità d’espressione. Ricordi di fragoline lievemente macerate, more, prugne, ribes neri, germogli di ribes, lieviti rivestiti da una veste color “buccia di cipolla” di ottima intensità. Al palato una leggera grassezza. Di buona intensità e persistenza. Agilità e freschezza prolungata e allungo sapido.
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