Ci trasferiamo in Molise per assaggiare la “Tintilia del Molise Opalia” 2009 prodotta dall’azienda “Campi Valerio”. Naso di stile internazionale che tende a prevalere. Mescola noti dolci di vaniglia, caffè, liquerizia e cacao con ricordi di macerati di frutta rossa e nera e con leggere tracce di confettura. La bocca è più vivida e più capace di ricordarti il vitigno. Intensità, espressiva e succosità ancora conservata tra le righe di un frutto un po’ costretto dal legno. Tannino rugoso piacevole. Finale vanigliato.
