L’azienda “Peri” che si trova in zona Brescia non è solo famosa per le sue bolle ma anche conosciuta tra gli appassionati per i suoi rossi. Assaggiamo per questo motivo il “Marzemino I Tre Amici” 2016 una “IGT Montenetto di Brescia”.
Non aspettatevi il solito Marzemino. Il colore rubino con sentori di frutta nera e rossa matura che necessitano di essere un po’ ossigenati prima di dare il meglio di sé. Mi piace come il frutto solletica il naso. Sfumature speziate. Un frutto non banale e a tratti pure “serioso” tanto per non usare termini troppo tecnici. Prugne selvatiche, ciliegie tra note floreali di rose, iris e nuance di erbe aromatiche. Qualcosa di agrumato e chiusura appena balsamica con accenni affumicati. Il palato un po’ irrigidito dalla parte tannica. Freschezza acida piacevole e chiusura sapida. Un bel vino, da abbinare a piatti di carne, uova e formaggi a media stagionatura.
