Ho assaggiato con grande curiosità il “Trebbiano Vigna Vecchia” 2009 dell’azienda umbra Zanchi. Il colore è giallo dorato intenso. Intensità e persistenza al naso con odori di resina, humus, sale integrale, capperi, origano fresco, maggiorana, legno di cedro, vaniglia e caffè. Buccioso. Bocca dalla freschezza gentile e sapidità prolungata. Leggermente tannico e astringente sul finale. Molto gradevole. Nota amarognola da sale in chiusura. Un vino eccellente.
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