L’azienda si chiama Gigante Adriano e produce il “Brut Rosè Ribolla Nera” ottenuto da uve schioppettino. Naturalmente siamo nella bella regione del Friuli. Il vino si presenta con un ottimo perlage dal delicato color salmone. Profumi di piccola frutta rossa, note di agrumi ed erbe aromatiche. Sensazioni minerali di pietra focaia; floreali di tiglio, viole e rose con finale di mandorle fresche.
Al palato è piacevole e sfoggia una bella cremosità dovuta a una carbonica fitta e sottile cui unisce una freschezza misurata e sottile sapidità.
Gradevoli sensazioni fresche a profumi di frutta e fiori molto delicati. Uno spumante rosato da abbinare a delicati piatti di pesce.
