sabato
08 Novembre 2025
Rubrica Lo Stappato

Un bianco piacentino da abbinare alle crudità di pesce

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Oggi assaggiamo un vino piacentino dell’azienda “Terzoni”. Si tratta del “Ortrugo Colli Piacentini Per Elisa “2015. Il naso citrino con riflessi verdi di erbe aromatiche e foglie di alloro. Un frutto bianco con sfumature morbide di miele fresco e polline. Al palato è fresco e leggero con un finale piacevolmente amarognolo. Da abbinare alle cruditá di pesce.

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