Il rimedio a una giornata inaccettabile e dannosa, tipo le prime 20 al rientro dalle ferie? Facile. Avvicinatevi con cautela al frigorifero, sperando che dentro ci sia ancora quella boccia di Valle dei Lunghi 2021 di Alberto Oggero. C’è. Dopo i ringraziamenti divini di prassi, stappatela. Ed ecco che questo Arneis vinificato in naturale nel territorio del Roero Piemontese (riva sinistra del Tanaro) dal giovane Alberto vi accoglierà con la sua sinfonia di profumi floreali ed erbacei, di pera abate e crosta di pane, stupendovi con la sua eleganza leggiadra e con un equilibrio ammirevole. In bocca è freschissimo, sicuro di sè ma senza inutili tracotanze, offrendoci sul finale (lungo) una piacevolissima nota minerale sapida e tattile.
Ecco, adesso possiamo metterci alle spalle le otto ore appena trascorse.
