Giovedì 5 ottobre alle 19 inaugura a Ravenna un nuovo ristorante giapponese, in via Romea Sud 1. Al taglio del nastro sarà presente anche l’assessore del Comune di Ravenna Igor Gallonetto.
Il locale – ribattezzato Kuma Oriental Taste – apre al piano terra dell’ex hotel Romea, a Ponte Nuovo, dove fino all’anno scorso era attivo un altro ristorante di cucina asiatica.
I promotori dell’investimento – che si sono sobbarcati la completa ristrutturazione del design e degli arredi – assicurano che sarà un locale diverso rispetto ai tradizionali ristoranti giapponesi, con menù alla carta e «piatti di altissima qualità».
