In occasione della visite del re e della regina del Regno Unito a Ravenna, il 10 aprile, in piazza del Popolo sarà allestito un festival di sapori enogastronomici che unirà le eccellenze di Gran Bretagna e Emilia-Romagna e vedrà la presenza anche di chef stellati. Alcune indiscrezioni riferiscono della probabile presenza del modenese Massimo Bottura.
L’iniziativa, promossa dall’ambasciata britannica in Italia, si svolge nell’ambito degli accordi tra i due Paesi e sarà organizzata dal Mercato Coperto di Ravenna, la struttura di piazza Costa gestita dal gruppo Molino Spadoni dal 2019. L’idea di fondo è quella di proporre una varietà di sapori in un incontro tra due culture culinarie.
L’accesso all’area dei gazebo con i prodotti tipici inglesi e italiani sarà contingentato e su invito, per facilitare il servizio d’ordine al passaggio di Carlo e Camilla. Per lo stesso motivo al momento non sono noti gli orari esatti in cui la coppia reale passerà tra gli stand ed eventualmente potrà scegliere di assaggiare qualche prelibatezza.
