Da lunedì 6 ottobre la storica Caffetteria Ramiro di piazza Caduti, in centro a Ravenna, riaprirà con una nuova gestione tutta ravennate.
I dettagli sono riportati in un articolo pubblicato sull’edizione di oggi (1 ottobre) del Corriere Romagna.
Dopo diversi anni di gestione da parte di una società veneta specializzata in esercizi pubblici, nelle scorse settimane la chiusura del locale aveva suscitato curiosità tra i passanti. A rilevarlo sono tre ravennati già con esperienza nel settore, Enrico Gardini, Max Nano e Miriam Fulciniti. Il nome non cambierà, in omaggio al fondatore Ramiro Recine.
Inizialmente il locale (con tanto di licenza per i tabacchi) aprirà dalle 6 del mattino fino alle 21, con l’obiettivo di allungare l’orario fino alle 23 in estate.