Questo vino si compone di uve autoctone e un’internazionale. Uve “Longanesi”, “Centesimino”, “Sangiovese” e “Merlot” sono i protagonisti del “Nadél” 2009 dell’azienda Morini di Faenza. Elevato in tonneau per 12-14 mesi e affinato in bottiglia per oltre 8 mesi prima di essere messo in commercio, il vino si presenta con un colore che denota ancora giovinezza. Intensità e persistenza al naso, un frutto un po’ costretto e un’espressione al palato che ancora necessita attesa. Un vino da tenere comunque monitorato.
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