L’Ausl della Romagna mercoledì, 4 maggio, ha emesso un’ordinanza che vieta temporaneamente la raccolta di vongole in pialazza Baiona a causa di una rilevata presenza di salmonella.
Lo informa il Comune di Ravenna, che ne è stato informato il giorno dopo.
L’ordinanza dispone che gli operatori del settore alimentare che dal 26 aprile abbiano raccolto o commercializzato molluschi prelevati dalla pialassa Baiona ora attivino le procedure per il ritiro dal mercato del prodotto stesso.
L’ordinanza è stata inviata anche alle cooperative di pescatori e alla Polizia provinciale, deputata ai controlli in zona, che ha effettuato venerdì una attività dedicata di volantinaggio e informazione in Baiona.
