Sarà la cena conviviale più affollata della storia cittadina, con un tavolo di 300 metri allestito lungo la banchina del canale Candiano nella darsena di città: sono in corso i preparativi per il grande evento del 18 luglio nell’ambito delle iniziative per il titolo di capitale italiana della cultura 2015.
«Sarà una cena a base di streed food e bevande – si legge nel comunicato del Comune di Ravenna – forniti dai sette ristoranti che verranno scelti tra coloro che si candideranno rispondendo all’avviso pubblico emanato dal servizio Turismo del Comune. L’avviso di bando, i cui contenuti sono stati concertati con le associazioni di categoria, si rivolge alle attività di ristorazione classica che, se interessate a svolgere il servizio di catering dovranno inviare entro il 18 giugno l’offerta in busta sigillata. L’assegnazione del servizio andrà a favore dei sette ristoranti che formuleranno l’offerta più vantaggiosa al rialzo rispetto la base di 250 euro. Ai ristoratori andrà l’incasso delle cene, il cui costo per commensale varierà da 8 a 10 euro a seconda del menù scelto».
