Dal 16 giugno i giovedì e le domeniche il gruppo culturale Civiltà Salinara mostra i processi di produzione del sale dolce
Le guide portano i visitatori alla scoperto di un momento che arriva dal passato, quando il grande specchio d’acqua era formato da tanti fondi saliferi affidati ognuno ad una famiglia che lo lavorava con sapienza e particolare cura per produrre in grande quantità un sale pregiato la cui qualità insieme alla quantità sarebbe stata premiata nel momento della chiusura della produzione.
Appuntamento al Centro Visite Salina di Cervia in via Bova 61 alle 16.30. Su richiesta di gruppi di almeno 15 persone è possibile organizzare visite guidate in Inglese, Francese e Tedesco. Info e prenotazioni allo Iat 0544 974400, iatcervia@cervituriamo.it.