Al Molinetto, da due generazioni la famiglia Ricci porta l’arte in cucina

MolinettoIl Ristorante Molinetto rappresenta la storia della famiglia Ricci che da due generazioni trasforma la propria passione per la cucina romagnola in arte. Il locale, nato nel 2001, è situato lungo la strada che congiunge il centro della città di Ravenna al mare di Punta Marina Terme. Il clima accogliente e familiare hanno fatto del locale un punto di ritrovo imprescindibile per gli amanti della cucina tipica della nostra Terra, adatto a famiglie, gruppi di amici, cene di lavoro, ma anche per vivere momenti speciali con la propria metà. La cucina offre un menù molto ricco, che lascia trapelare da ogni pietanza la filosofia del ristorante.
La proposta spazia tra carne, pesce e pizza. Ogni piatto viene realizzato utilizzando materie prime di ottima qualità e la pasta, fatta in casa secondo la ricetta tradizionale, diventa un vero e proprio valore aggiunto al locale.
Per i più golosi è possibile scegliere tra tanti gustosi dolci fatti in casa, con possibilità di personalizzare le proprie torte in occasione di compleanni e celebrazioni. Durante i mesi estivi è possibile sedersi e gustare il proprio pasto all’aria aperta immersi nel verde del giardino, e nell’accoglienza e convivialità che la famiglia Ricci offre a ogni cliente. Il contatto con la natura non trova spazio solo nella location, ma anche e soprattutto nell’animo Green di Alan Ricci, che da anni si impegna per preservare l’ambiente, dotando anche la propria struttura di un impianto di fito depurazione per il riciclo dell’acqua e un impianto di cogenerazione per la produzione di energia e acqua calda utilizzata per le lavastoviglie e il riscaldamento. Inoltre l’impianto elettrico del ristorante a led garantisce un notevole risparmio energetico coadiuvato dall’utilizzo di pannelli solari. Nel parcheggio è a disposizione la presa per le auto elettriche. Il ristorante è aperto tutti i giorni, tranne il martedì, dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 22.

Ristorante Pizzeria Molinetto, via Sinistra Canale Molinetto 139/B, Punta Marina Terme – tel. 0544 430248 – www.ristorantemolinetto.it