PRIMO PIANO

Festa San Michele Osteria IV

Sagre/ Nove osterie a Bagnacavallo per la Festa di San Michele: ecco dove e cosa si mangia

Le prime apriranno il 24 settembre, tutte chiuderanno il 29: curate da associazioni culturali, di volontariato e sportive

“Le Manzane”, prosecco extra dry dalle bollicine fresche e delicate

Fabio Magnani - Lo Stappato

Una semplice frittata diventa appetitosa con le patate

Angela Schiavina - Cose buone di casa

curiosità/ Festival del gelato artigianale: un gelatiere da Ravenna tra i 50 migliori del mondo

Bel E Cot

fiera gastronomica/ Alla Fira di Sett Dulur di Russi il trionfo del Bël-e-cöt innaffiato dalla Canéna

Sapore d Sale

sapore di sale/ A Cervia si celebra (e gusta) il pregevole oro bianco

SABBIONI – MR HOME MID 01 01 – 31 12 19
CONAD BIRRA NAMUR HOME MRT2 12 – 18 09 19
SUSHI KAITEN BILLB TOP 26 07 – 06 10 19
RAVEGAN HOME BILLB 16-30 09 19

Mangiare e Bere

Pellegrino Artusi A Casa Artusi Forlimpopoli

eventi/ Forlimpopoli celebra il compleanno di Pellegrino Artusi

Cozze2

Gratinate, alla marinara e anche fritte: a Marina di Ravenna la sagra della cozza

Tramonto Divino Mima

eventi/ Vini, 250 etichette in degustazione il 18 luglio sul lungomare di Milano Marittima

Festa Dall'alto

eventi/ Incontri, degustazioni, laboratori nel segno di Artusi: la Festa di Forlimpopoli

Bubble Tea Confu

Il bubble tea arriva in provincia di Ravenna: aperti due locali in pochi giorni

Bott 02

Nel calice/ Dal relitto Paguro sul fondo del mare alla degustazione al Vinitaly

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LE SCICCHERIE MRT 16 – 30 09 19
MOLINETTO HOME MRT 10 09 19 – 12 01 20
ORMEGGIATORI MR HOME BOTTOM1 01 01 – 31 12 19

Tradizioni

Polpette Fritte

TRADIZIONI/ La sfida tra Pellegrino Artusi e Olindo Guerrini nell’arte di preparare le polpette

Sfoglia

TRADIZIONI/ Cappelletti, tagliatelle, strichetti o garganelli, il segreto è sempre nella “spoja”

Scalogno

prodotti tipici e gastronomia/ L’unione crea valore per l’ottimo scalogno

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DECO – PIADINA LORIANA GUSTO MR TRADIZIONI 01 01 – 31 12 19

Salute in tavola

Piada

Cibo tutelato/ Volevano registrare il marchio “La Piadina” in Canada, il consorzio Igp blocca tutto

Piantaggine 2

RIMEDI NATURALI/ I benefici della piantaggine

Ortica

ERBE SPONTANEE/ Le proprietà benefiche dell’ortica, antianemica e ricca di sali minerali

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