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Cuori di carciofo gratinati e sformatini di spinaci
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Orecchiette con cime di rapa e funghi su purea di cicerchie
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Coda di rospo con patate e carciofi
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Ceci e fagioli, i legumi alla base della dieta mediterranea
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Una crema di cavolfiore
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Zuppa di carciofi e fagioli dall’occhio
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