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Cuori di carciofo gratinati e sformatini di spinaci
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Dahl di lenticchie rosse
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Orecchiette con cime di rapa e funghi su purea di cicerchie
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Torna la Sagra Musicale Malatestiana, tra grandi direttori e giovani talenti
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Ceci e fagioli, i legumi alla base della dieta mediterranea
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Polpette di patate e broccoli
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Una zuppa di sedano rapa
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Una crema di cavolfiore
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Un prelibato spezzatino di pollo con cardi e patate
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Pasticcio di patate e salsiccia, da leccarsi i baffi
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L’originale insalata pantesca
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Un antipasto agrodolce
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La tradizionale vignarola laziale, fatta coi prodotti dell’orto
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Rösti di patate, piatto tipico svizzero
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Spezzatino con il cardo di Cervia
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Zuppa di Borlotti con cime di rapa
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Dalla Liguria una torta verde
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Timballo di zucchine fine stagione
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Ravioli di patate, ricotta e menta
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Un’estiva caponata di peperoni
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