In lizza chef dilettanti e appassionati di cucina

Anche Ravenna ha il suo talent gastronomico, che andrà in scena al centro commerciale Esp. Sarà incentrato sulla sfida fra chef amatoriali e appassionati di cucina, con tre esibizioni finali le domeniche del 26 aprile, 3 e 10 maggio. In palio, per i vincitori ci sono 2.400 euro di buoni spesa. Le iscrizioni a questo torneo dei fornelli sono aperte dal 16 aprile sulla fanpage del centro Esp (www.facebook.com/espravenna).

Il regolamento prevede che chi si iscrive deve postare ricette di primi, secondi e dessert. Le 3 ricette finaliste per ogni portata saranno scelte, da una giuria di esperti, fra le 8 che avranno ricevuto più “like”: il 26 aprile la sfida sarà fra primi piatti, il 3 maggio fra secondi piatti e il 10 maggio fra dessert. In ognuna delle finali del concorso, tre cuochi si esibiranno in diretta cucinando la ricetta proposta che è stata selezionata dalla giuria. Le giurie che giudicheranno i migliori piatti nelle tre finali. saranno presiedute da grandi nomi della cucina: Igles Corelli (26 aprile), Cesare Marretti (3 maggio) e Federica Costantini (10 maggio).

I premi in palio – in buoni spesa validi nei negozi del Centro Commerciale Esp (escluso Ipercoop) – sono 500 euro per il vincitore, 200 al secondo classificato e 100 al terzo. Le informazioni e le istruzioni dettagliate per partecipare al concorso sono disponibili sulla pagina facebook dell’Esp.