L’atmosfera di un grande camino acceso, un menù da degustare in due a lume di candela nello storico e suggestivo locale immerso nella pineta del Parco del Delta del Po

A San Valentino cosa c’è di più romantico di una cena al lume di candela vicino al calore di un grande camino acceso?

L’atmosfera perfetta per la vostra serata romantica vi aspetta lunedì 14 febbraio al Ristorante Ca’ del Pino, lo storico e suggestivo locale immerso nella pineta del Parco del Delta del Po.

Questa la proposta della cucina:

Lombetto di Mora Romagnola, cruditè di carciofi croccanti con scaglie di caprino stagionato e vinaigrette all’aceto di lamponi 

Orecchioni di ricotta di pecora del nostro caseificio al profumo di maggiorana, con capesante e mazzancolle scottate

Filettino di manzo croccante al panko, perle di zucca e spinaci con vellutata di porcini e senape all’antica

Tortino al cioccolato fondente Guanaja, con cuore di crema inglese profumata all’arancia

44€ vini esclusi

54€ con tre calici in abbinamento:

Bollicine di benvenuto: Franciacorta Berlucchi ‘61 Brut
Lagrein, 2021, Cantina Tramin
“Re santo” Albana Passito, Trerè

 

Per saperne di più: San Valentino a Ca’ del Pino

Info e prenotazioni: 

Tel. 0544 446061 | Cell. 349 5168374 | info@cadelpino.it