Dopo tre anni ha chiuso la birreria bavarese di Ravenna. Al suo posto un Burger King Seguici su Telegram e resta aggiornato Il titolare del ristorante in zona Pala De Andrè: «Forse la Romagna non era il nostro target…» Ha chiuso dopo poco più di tre anni il ristorante Lowengrube di Ravenna, la birreria in stile bavarese inaugurata nell’ottobre del 2021 nella cornice del parco commerciale Teodorico, in via Manlio Travaglini in un edificio indipendente nel parcheggio con vista Pala De André. Sui social fioccano i commenti, con tanti frequentatori che accusano i ravennati di apprezzare solo cappelletti, piadina e “All you can eat”. «Di certo non credo si possa dire che fosse caro, come ho letto sui social – commenta Filippo Fochi, uno dei titolari del ristorante in zona Pala De Andrè, che continua a gestire con successo alcuni locali del gruppo in Emilia – Ravenna stava andando leggermente sotto le aspettative e abbiamo deciso di chiudere. Forse la Romagna non rientra nel nostro target, stiamo chiudendo anche a Rimini, pochi mesi dopo l’apertura. La città di Ravenna in particolare mi sembra vada molto a “mode”: dopo l’apertura eravamo sempre pienissimi, era difficile riuscire a trovare posto. Tanto che altri locali della città avevano iniziato a mettere nei loro menù specialità bavaresi. Poi pian piano l’entusiasmo è andato scemando. Nell’ultimo anno forse anche a causa del meteo, con temperature molto alte che poco si addicono ai nostri piatti». Al posto di Lowengrube aprirà in gennaio un nuovo Burger King, notissima catena di fast food con già un ristorante in via Faentina, alle porte della città. Total12 0 4 8 Forse può interessarti... Eletta la nuova segreteria confederale della Cgil di Ravenna Si rifà la copertura della scuola media di Castiglione di Ravenna Indice criminalità: Ravenna al 20esimo posto in Italia Seguici su Telegram e resta aggiornato