lunedì
07 Luglio 2025

Pesca sostenibile e consumo responsabile: la seppia spiegata da Università e chef

Il 26 maggio un appuntamento online promosso da Fondazione Flaminia vedrà la partecipazione di ricercatori e biologi per proporre un nuovo approccio verso il mollusco. Secondo appuntamento a giugno per la cozza

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Il piatto a base di seppia che verrà illustrato a fine del webinar

La seppia sarà protagonista di una iniziativa rivolta sia agli operatori ittici che alla cittadinanza in programma mercoledì 26 maggio: un webinar nell’ambito di un progetto realizzato dal Centro per l’innovazione di Fondazione Flaminia di Ravenna (Cifla) con l’obiettivo di far conoscere questi molluschi derivanti da pesca e acquacoltura sostenibili mettendone in luce le qualità nutrizionali e promuovendone il consumo responsabile. Un secondo appuntamento sarà dedicato alla cozza e si terrà il 27 giugno in occasione della Festa della cozza di Marina di Ravenna.

Saranno ricercatori, docenti, direttori di strutture qualificate, ma anche operatori ittici e chef del territorio a portare l’attenzione sul tema delle pratiche di pesca sostenibile e sul consumo consapevole dei due prodotti di punta delle marinerie emiliano romagnole. Dal mare alla tavola.

Il webinar del 26 maggio (alle 15 su Zoom, a questo link maggiori info e iscrizioni) è un focus sulla seppia. Al centro i progetti di ricerca condotti da ricercatori impegnati sulle tematiche legate alla salvaguardia della seppia. In particolare, Carlotta Mazzoldi del dipartimento di Biologia SEPOline dell’Università di Padova spiegherà il progetto per lo sviluppo di soluzioni partecipate per la salvaguardia di uova di seppia; Alessia Cariani del Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali dell’Università di Bologna illustrerà il progetto Prizefish; Sara Segati di Cestha Centro Sperimentale per la Tutela degli Habitat insieme a Ilaria Guarniero del Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna e a Sauro Alleati della Coop. La Romagnola presenteranno il progetto S.E.P.P.I.A; Filippo Piluso dell’associazione Worldrise onlus illustrerà il progetto Meroir per valorizzare la filiera della piccola pesca e Vadis Paesanti consigliere FLAG Costa dell’Emilia-Romagna e vicepresidente Confcooperative FedAgriPesca ER porterà il punto di vista dei produttori ittici.

Non mancherà inoltre, in conclusione, il contributo di RavennaFood, estensione ravennate di CheftoChef emiliaromagnacuochi, che vedrà lo chef Marco Guerrini (Ristorante Corte Cabiria di Ravenna) a confronto con il professor Gabriele Bazzocchi (università di Bologna, gastroenterologo esperto di disturbi intestinali legati all’alimentazione) sulle proprietà alimentari e possibilità di consumo del prodotto seppia. Sarà presentata la realizzazione di un piatto.

Pandemia: la settimana chiude con 171 nuovi casi totali, come a metà ottobre

Continua a svuotarsi anche la terapia intensiva: ora sono tre i posti letti occupati

Lab CoronavirusLa settimana dal 17 al 23 maggio in provincia di Ravenna ha visto in totale 171 nuovi casi di contagio da coronavirus, numeri che a queste latitudini si sono visti l’ultima volta a metà ottobre, cioè sette mesi fa quando era appena finita l’estate che aveva ridotto la circolazione del virus. Per quanto riguarda la giornata odierna, 23 maggio, si sono registrati 25 casi: si tratta di 12 maschi e 13 femmine; 4 asintomatici e 21 con sintomi; 24 in isolamento domiciliare e 1 ricovero. Nel dettaglio: 17 da contact tracing; 5 per sintomi; 3 test privati. I tamponi eseguiti sono stati 978. Oggi la Regione non ha comunicato decessi. Sono state comunicate 49 guarigioni. I casi complessivamente diagnosticati da inizio contagio nel ravennate sono 30160. In terapia intensiva tre posti letto occupati.

Dall’inizio dell’epidemia da Coronavirus, in Emilia-Romagna si sono registrati 382.073casi di positività, 299 in più rispetto a ieri, su un totale di 12.685 tamponi eseguiti nelle ultime 24 ore. La percentuale dei nuovi positivi sul numero di tamponi fatti da ieri è del 2,3%.

La situazione dei contagi nelle province vede al primo posto Bologna con 62 nuovi casi, seguita da Parma (44), Reggio Emilia (42) e Cesena (27). Poi Rimini (26), Ravenna (25) e Forlì (19); quindi Modena (18), Ferrara e il Circondario Imolese (entrambe con 13 casi) e infine Piacenza (10).

I casi attivi, cioè i malati effettivi, a oggi sono 19.082 (-254 rispetto a ieri). Di questi, le persone in isolamento a casa, ovvero quelle con sintomi lievi che non richiedono cure ospedaliere o risultano prive di sintomi, sono complessivamente 18.194 (-225), il 95,3% del totale dei casi attivi.

Si registrano 6 nuovi decessi, di cui 2 a Modena (1 donna di 64 anni proveniente da fuori regione – Battipaglia – e un uomo di 89 anni), 1 a Reggio Emilia (1 donna di 91 anni) e 3 a Parma (2 donne di   84 e 96 anni e 1 uomo di 44 anni).  Nessun decesso a, Piacenza, Bologna, Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini. In totale, dall’inizio dell’epidemia i decessi in regione sono stati 13.146.

I pazienti ricoverati in terapia intensiva sono 122 (-4 rispetto a ieri), 766 quelli negli altri reparti Covid (-25). Sul territorio, i pazienti ricoverati in terapia intensiva sono così distribuiti: 7 a Piacenza (invariato), 11 a Parma (-1), 16 a Reggio Emilia (invariato), 19 a Modena (-1), 35 a Bologna (-2), 6 a Imola (invariato), 8 a Ferrara (invariato), 3 a Ravenna (-1), 2 a Forlì (invariato), 4 a Cesena (+1) e 11 a Rimini (invariato.

Sgb: «Una pinza di 3 tonnellate è caduta a terra nello stabilimento Marcegaglia»

Secondo il Sindacato generale di base l’incidente non ha avuto conseguenze solo per casualità

Il Sindacato generale di base (Sgb) denuncia un incidente avvenuto nello stabilimento Marcegaglia di Ravenna. Nella mattinata di ieri, 22 maggio, una pinza di tre tonnellate, usata per movimentare i coil, è caduta a terra. Nessun operaio è rimasto ferito: «Nel punto di caduta non erano presenti coil e questo ha impedito che la pinza rimbalzasse colpendo il lavoratore presente». Il sindacato invita l’azienda a investire maggiormente in manutenzione.

Il Partito Comunista di Ravenna esprime la propria solidarietà ai lavoratori Marcegaglia e si schiera a fianco dei sindacati di base «nelle indagini che necessariamente andranno fatte all’interno dell’azienda per identificare i responsabili del pericolosissimo incidente». Il segretario Daniel Grotti chiede anche l’intervento delle istituzioni comunali.

Cade dal balcone ai piani alti mentre fa ginnastica, minorenne ferito gravemente

Caduta attutita da alcune piante: il ragazzo ha diverse fratture ma non è in pericolo di vita

Stava facendo esercizi di ginnastica in balcone e si è sollevato troppo oltre la ringhiera. Sarebbe questa la ragione per cui un minorenne è caduto da un piano alto (probabilmente il quinto) di una palazzina del quartiere Darsena di Ravenna nella serata del 22 maggio. Il giovane ha riportato gravi ferite con diverse fratture ma non sarebbe in pericolo di vita. A evitare l’epilogo più tragico sembrano essere state alcune piante che hanno attutito la caduta. Il giovane è ricoverato all’ospedale Bufalini di Cesena.

L’Emilia-Romagna vuole vaccinare i 40mila lavoratori dell’accoglienza turistica

Potranno aderire gli addetti di bagni, terme, alberghi, campeggi, parchi tematici: si comincia dal 7 giugno negli hub delle Ausl

KeysLa macchina dell’accoglienza turistica estiva in Emilia-Romagna – dalle spiagge all’Appennino, passando per le città d’arte – vede in campo circa 40mila persone in seimila strutture ricettive e la Regione punta a vaccinarle tutte prima possibile a partire dal 7 giugno per proporre vacanze Covid free. È il piano ambizioso presentato dalle autorità amministrative e sanitarie, riguarderà lavoratori e lavoratrici che lo vorranno degli stabilimenti balneari e termali, degli alberghi, di campeggi e villaggi turistici, marina resort e parchi tematici.

Le persone verranno vaccinate negli hub e nelle strutture delle aziende sanitarie regionali già presenti nel territorio. Saranno chiamati direttamente dalle stesse aziende secondo modalità che entro la prossima settimana verranno definite dalla Regione d’intesa con le associazioni di categoria del comparto turistico.

Se si considera solo la costa,  su 110 chilometri di spiaggia attrezzati dai Lidi di Comacchio a Cattolica ci sono 3.100 alberghi per oltre 200mila posti letto, 52 campeggi e villaggi turistici per circa 80mila posti letto, più di 1.400 stabilimenti balneari di cui 800 attrezzati per giochi da spiaggia, 159mila ombrelloni, 580 impianti sportivi, 23 porti turistici e marine, oltre 6mila posti barca, 15 parchi di divertimento, di cui sei acquatici.

La proposta M5s per De Pascale: «Un assessorato alla Transizione ecologica»

I grillini sono in trattativa con il Pd per definire i contorni dell’ingresso pentastellato nella coalizione di centrosinistra. La capogruppo Cinque stelle in Regione: «Ravenna diventi il primo comune in Emilia-Romagna con le comunità energetiche»

9«Un primo obiettivo che vogliamo raggiungere è sicuramente quello di portare Ravenna ad essere il primo comune in Emilia-Romagna a dar vita alle comunità energetiche». È quanto dichiara Silvia Piccinini, consigliera regionale del MoVimento 5 Stelle, dopo la presentazione della ricandidatura del sindaco di Ravenna Michele De Pascale per le prossime elezioni amministrative. Sono in corso le trattative per definire l’alleanza tra grillini e Pd, e Marco Maiolini, consigliere comunale del gruppo misto, è il referente dal lato pentastellato. «Pensiamo che un’idea possa essere quella di istituire un assessorato ad hoc alla Transizione ecologica per gestire al meglio i fondi del Pnrr», conclude Piccinini.

Teodora fuori dai playoff, la capitana Guidi: «Usciamo a testa alta, sono fiera»

La giocatrice toscana usa Instagram per commentare l’epilogo del cammino che metteva in palio un posto in A1

87515505 619604178890027 7163944946341505971 NLa Conad Olimpia Teodora è fuori dai playoff – sconfitta 2-0 nella serie contro Pinerolo – e il giorno dopo l’eliminazione è tempo di affrontare il rammarico. La centrale Ludovica Guidi non si sottrae alla responsabilità che i gradi da capitane le affidano e usa il suo profilo Instagram per un commento sintetico. «Abbiamo giocato a testa alta e con grinta, ne usciamo comunque vincitrici. Fiera di questa squadra, fiera delle mie bimbe».

La giocatrice toscana, nelle poche righe di una storia con una foto di gruppo, ha ripercorso la stagione che ha visto la squadra di Ravenna arrivare a giocarsi un posto per la promozione passando dalla pool Salvezza: «In questi dieci mesi abbiamo versato sudore, ci siamo fatte i lividi, abbiamo attraversato momenti alti e bassi: bassi in cui nessuno credeva i noi, alti in cui li abbiamo fatti ricredere. Abbiamo inseguito un sogno tutte insieme, Siamo entrate ai playoff dalla strada più tortuosa, ma ormai nulla ci scalfiva più».

Due cuori, uno rosso e uno giallo, a chiusura della storia che molte delle compagne hanno condiviso sui propri profili.

 

 

Sconfitta anche in gara-2, i playoff della Teodora finiscono in semifinale

A Pinerolo le padrone di casa si impongono 3-1 dopo sei match point cancellati. Coach Bendandi: «Abbiamo fatto un’esperienza grandiosa»

118471232 630442987612351 4339683582668156617 OIl cammino della Conad Olimpia Teodora nei playoff di A2 di volley femminile si ferma in semifinale. La sconfitta in gara-2 contro Pinerolo chiude le possibilità di promozione per Ravenna nella massima categoria. Il coach Simone Bendandi non ha dubbi: «Usciamo a testa alta».

La Teodora in Piemonte oggi, 22 maggio, era chiamata alla vittoria a tutti i costi per portare la serie a gara-3 (che si sarebbe disputata domani). Pur vincendo il primo set e non avendo mollato fino all’ultimo punto (annullati sei match point), la Conad ha ceduto 3-1.

118647232 630443420945641 6471936504133068273 OQueste le parole del tecnico nel dopo gara: «È stata una stagione lunghissima con un finale meritato e di grande rilievo per noi, perché abbiamo tutti assieme portato Ravenna ad essere protagonista fino alle semifinali playoff, dopo un’annata particolare. Adesso è difficile pensarci perché siamo feriti, ma è stato un successo per noi poter arrivare a giocare delle partite del genere. Complimenti a tutti noi perché abbiamo fatto un’esperienza grandiosa, dimostrando che a Ravenna ci sono le potenzialità per lavorare bene e dei valori su cui puntare per fare sempre meglio. L’anno scorso abbiamo acceso il fuoco e l’abbiamo alimentato e mantenuto ancor più vivo quest’anno».

Calcio, il Ravenna perde anche al ritorno contro Legnago e retrocede nei dilettanti

Giallorossi ko 3-0 in trasferta dopo la sconfitto 1-0 in casa. Il sindaco e l’assessore allo Sport: «Speriamo si possa aprire una nuova fase che porti presto a riconquistare le categorie che una città come la nostra merita»

186581581 4004833539571811 579265740956216639 NIl Ravenna Fc retrocede nei dilettanti. I giallorossi oggi, 22 maggio, hanno perso anche la gara di ritorno dello spareggio salvezza contro il Legnago (3-0 in trasferta dopo l’1-0 patito in casa una settimana fa) e dicono addio alla serie C per accomodarsi in D. Il Ravenna riesce così nell’impresa di retrocedere due anni di fila dalla stessa categoria: se la squadra ha disputato il campionato 2020-21 di serie C infatti è solo grazie a un ripescaggio arrivato l’estate scorsa dopo la retrocessione sul campo.

Il presidente Alessandro Brunelli commenta a caldo: «Tanti errori dipendono anche da circostanze non governabili, soprattutto la mancanza di Mokulu che ha reso quasi impossibile il progetto di salvezza». Il centravanti è stato squalificato per doping. Il dirigente lamenta che il gruppo non sia riuscito a capire che davanti a dei limiti tecnici bisognava mettere carattere e voglia: «Squadra molto carente da questo punto di vista».

186852565 4004836476238184 8752108130069564294 NIl sindaco Michele de Pascale e l’assessore allo Sport Roberto Fagnani parlano di grande dispiacere: «Al temine del secondo campionato vissuto con stadi vuoti, quarantene e tamponi, il Ravenna retrocede tra i dilettanti, dopo 4 anni dalla riconquista della Lega Pro. C’è la consapevolezza di vivere un momento difficile per tutti, ma speriamo si possa aprire una nuova fase che porti presto a riconquistare le categorie che una città come la nostra merita».

Da diverse settimane la tifoseria contesta la dirigenza e la proprietà del club chiedendo in più occasioni che i vertici della società si facciano da parte.

Lega e Fdi criticano De Pascale: «Paroloni inglesi per nascondere le sue mancanze»

I partiti di centrodestra che sostengono la candidatura di Donati invitano gli elettori a non sostenere chi governa da decenni «e ha la responsabilità di occasioni perdute»

«Dietro un’espressione inglese fumosa come “design thinking” inizia la campagna elettorale di De Pascale che si riempie la bocca di slogan e parole vuote per nascondere la verità dei cinque anni del suo governo della città: questa città è stata governata negli ultimi decenni dalle stesse persone, su cui ricadono le responsabilità delle tante occasioni perdute». Così in una nota Nicola Pompignoli, capogruppo della Lega in consiglio comunale e Alberto Ferrero, coordinatore provinciale di Fratelli d’Italia.

«Queste stesse persone, al cui vertice c’è proprio De Pascale, con che faccia e con che credibilità oggi avanzano proposte di ciò che avrebbero potuto fare e non hanno fatto? Perché mai i cittadini dovrebbero dare credibilità alla parola di chi ha promesso e non ha mantenuto? Basti pensare che per bassi fini propagandistici lo stesso sindaco de Pascale ha firmato una petizione per realizzare un bike park all’ippodromo. E a chi era rivolta? A se stesso! Ha avuto 5 anni di governo come sindaco e non l’ha fatto. Con quale faccia ora firma una petizione a se stesso?».

Senza motivo sfonda una vetrina con un calcio e se ne va. Scoperto dalle telecamere

Denunciato un 21enne già noto alle forze dell’ordine

PmLa polizia locale dell’Unione della Romagna faentina ha denunciato un 21enne, già noto alle forze dell’ordine, per danneggiamento aggravato: il giovane ha sfondato la porta a vetri di un’attività commerciale in via Strocchi con un calcio per poi andarsene. Il gesto non avrebbe una particolare motivazione all’origine. L’episodio si è verificato verso le 23.30 di ieri, 21 maggio: il ragazzo faceva parte di un gruppetto di giovani. Dopo la denuncia, gli agenti della della polizia dell’Unione hanno acquisito le immagini della videosorveglianza cittadina, riconoscendo il vandalo ripreso dalle telecamere. Il 21enne, convocato negli uffici di via Baliatico, è stato denunciato per la violazione degli articoli 635 e 625 del codice penale, danneggiamento aggravato dalla futilità dei motivi.

«Troppi clienti con precedenti»: la questura chiude il bar Cristallo per 7 giorni

Diversi controlli in quasi due anni, ordine e sicurezza pubblica non garantiti

La questura di Ravenna ha disposto la chiusura per sette giorni, a partire da ieri 21 maggio, del bar Cristallo di Lido Adriano perché dai numerosi controlli degli avventori del bar, effettuati dalle forze dell’ordine dal giugno 2019 fino allo scorso mese di marzo, è stata riscontrata molte volte la presenza di persone con precedenti, specialmente per reati inerenti gli stupefacenti. I motivi della chiusura, originati da una segnalazione dei carabinieri, risiedono nella tutela dell’Ordine e della Sicurezza Pubblica, venuta meno più volte, tanto da indurre il questore di Ravenna ad applicare l’art.100 del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza.

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