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Quando il maiale si sposa bene con la birra
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Sontuose cotolette alla bolognese
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Un prelibato spezzatino di pollo con cardi e patate
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Bellaria Film Festival, la casa del cinema indipendente italiano
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Un ristorante inedito a Ravenna: il Clarice vale la mancia
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Una succulenta faraona ripiena
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Pasticcio di patate e salsiccia, da leccarsi i baffi
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Guancia di maiale alla birra su crema di sedano rapa
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Filetto di maiale al mandarancio e armagnac
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Faraona alle erbe aromatiche
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Coda alla Vaccinara, un mito della gastronomia romanesca
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Per condire un prelibato ragù alla bolognese
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Spezzatino con il cardo di Cervia
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Come fare la Carne alla Tartara
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Ecco il roast beef preparato all’inglese
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Il ragout di agnello
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I crostini di milza alla toscana
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Coratella d’agnello come tradizione
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Costolette di agnello con salsa allo zafferano
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I ćevapčići, deliziose polpettine
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Una succulenta faraona alla crema come si fa a Zibello
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Insalata di quaglie e misticanza
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Antica e squisita Galantina di cappone
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