Arlandino e Sorì, due etichette originali di antico stile piemontese Seguici su Telegram e resta aggiornato Assaggiamo due vini davvero originali dell’azienda piemontese “Tenuta Santa Caterina”. Il primo è un “Arlandino Grignolino” 2015 dal colore mattonato. Intensità, persistenza e pulizia. Leggero sottobosco, note di agrumi essiccati. Erbe aromatiche e piccoli frutti rossi. Bocca di piacevole freschezza, tannino sottile, sapidità. Persistenza. L’altro è il “Sorì di Giul Freisa” 2013. Immediato al naso l’impatto dei canditi, della confettura di prugne e della cannella. Erbe aromatiche con leggere nuance balsamiche. Scorza di mandarino e note di spezie. Fresco al palato con sapidità dall’accento quasi salino. Tannino piacevole di sottilissima ruvidità. Ve li segnalo perché si tratta di vini dal palato e dalla mentalità piemontese di altri tempi. Per chi ama i contrasti dell’evoluzione e per chi vuole fare un tuffo nel passato enoico di questa regione. Total0 0 0 0 Seguici su Telegram e resta aggiornato leggi gli altri post di: Lo Stappato