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Eventi
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martedì 2 settembre
Maria Pia Timo alla Festa dell’Unità
mercoledì 3 settembre
Ultimo appuntamento della rassegna “Pensiero, narrazione e voce” con il concerto “Ch’amor mi prese”
mercoledì 3 settembre
Fusignano celebra la patrona
mercoledì 3 settembre
Il Duo Bucolico alla Festa dell’Unità
mercoledì 3 settembre
Primo appuntamento della rassegna letteraria «In corte con l’autore»
giovedì 4 settembre
Cervia Sapore di Sale
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Approfondimenti
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«Una così lunga distesa di ombrelloni non serve più a nulla»
Gusto
la guida
Fresco, Uht, concentrato, in polvere: il latte tra scienza, gusto e sostenibilità
la guida
Degustazioni in collina, tra vini dissetanti e panorami quasi surreali
la novità
Nasce il tortellino di Mora Romagnola
la griglia
Dal castrato al maiale, senza salse: l’identità della Romagna sulla brace
Provato per voi
La locanda che non ti aspetti, immersa nel verde tra qualità eccelsa e genuinità famigliare
la guida
Scegliere un olio extravergine di qualità è (anche) una forma di rispetto
il festival
Franciacorta, un’eccellenza nazionale con poco da invidiare al resto del mondo
La pasta
Tagliatelle al ragù nella tradizione romagnola: una storia di terra e identità
Provato per voi
Un bistrot del “cuore”, dove sentirsi a casa e gustare le eccellenze del territorio
la guida
La frutta fresca è semplicità e autenticità
educazione alimentare
L’orto a scuola: il progetto Slow Food che coinvolge bambini e nonni
il dolce
Il mitico ciambellone romagnolo, sincerità e fedeltà tutte da inzuppare…
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