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Les Moustaches con “La Fame”
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Joyce Elaine Yuille con il “suo” Porter
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Mario Onofri presenta “La foto di classe”
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L’ex Presidente del Senato e magistrato Pietro Grasso nella prima giornata di “Fratture”
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Presentazione di “La manovra dei buoni” di Vittorio Zandomeneghi
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L’ingegnere aerospaziale che lavora a Monaco di Baviera: «In Italia sarei pagato la metà»
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La “sommelier dell’anno” che lascia il Tre Stelle a Copenhagen per produrre vino in Sicilia
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La Ca’ de Ven e la cucina degli ingredienti «semplici, freschi, di stagione e a km zero»
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Sicilia, l’isola del vento e del sole: geografia, vitigni e tanta storia
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L’importanza dell’acqua: l’ingrediente che governa (quasi) tutto
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Tutta l’autenticità della cucina casalinga, tra citazioni romagnole, in un “Condominio”…
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Chef Borroni (Alexander) tra Mora romagnola e vini naturali. «La cucina è una cosa seria»
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Toscana, le mille declinazioni dell’uva Sangiovese
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Originale e trasversale: in centro a Ravenna c’è un nuovo ristorante che va oltre la tradizione
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Il calore oltre la manopola in cucina: un’energia che si muove e si disperde
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Piatti, vini, produttori e ristoranti preferiti: i consigli dello chef del Valentino
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Dalla Sapienza alle colline di Modigliana. «Il vino ora è la mia vita»
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Al Gallo, istituzione gastronomica ravennate: buon cibo e cortesia in un’atmosfera Liberty
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