Un “giardino” in via della Lirica: ecco il Garden 37, cucina senza fornelli

Ha aperto poche settimane fa una nuova attività in via della Lirica, a Ravenna. Un piccolo locale che si affaccia con alcune vetrine sui portici, all’interno del quale è stato ricreato una sorta di giardino – come vuole evocare il nome – grazie in particolare all’originale arredamento curato da Timida, lo storico negozio della via, a pochi passi di distanza.

Si chiama Garden 37 ed è aperto tutti i giorni dalle 11 alle 21.30 con caffetteria, piccola ristorazione, aperitivi, all’insegna di una “cucina senza fornelli” con una materia prima di qualità. Dai taglieri di maiale nero ai formaggi di San Patrignano, passando dalle acciughe del Mar Cantabrico e la rinomata Giardiniera di Morgan. Con una selezione di vini del territorio e non solo, oltre a una carta di cocktail con ampia scelta di gin.

L’investimento è stato effettuato da Giuseppe Tateo, imprenditore e cuoco con decenni di esperienza alle spalle, noto in particolare per la sua attività al ristorante-hotel-pizzeria Classicano.

Info e prenotazioni al 338 6113911.

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