Con la crisi in Ucraina è scattata la corsa all’acquisto di farina, pane, olio

Come già  in altre situazioni di emergenza, ad esempio durante la pandemia, «si sta manifestando una sorta di psicosi collettiva, anche alimentata dal tam tam mediatico e social, che produce una corsa all’acquisto indotta dalla paura soprattutto su alcuni generi primari come farina, pane e olio».

Lo scrive in una nota inviata alla stampa Cia-Conad, sottolineando come tutto ciò stia mettendo in difficoltà le filiere interessate, «innescando direttamente indesiderati effetti speculativi che producono un aumento immediato dell’ansia e della reazione emotiva, così come dell’inflazione».

«Come sempre – termina la nota – siamo impegnati al massimo per mantenere approvvigionati gli scaffali dei nostri punti vendita e difendere  per quanto possibile il potere di acquisto dei nostri clienti e dei consumatori in generale».