Dalle serre al panificio, dalle piante ai dolci, al controllo di qualità dei cereali, passando per una traversata verso la Croazia: è iniziato anche quest’anno il progetto “Scuola Bottega” all’istituto Agrario di Ravenna e condotto dai professionisti dell’Associazione Amici di Enzo (presieduta da Antonia Gerardi). Fortemente voluto dalla Dirigente Scolastica Maria D’Esposito e dai docenti, la nuova “edizione” di questo percorso, esordisce con ulteriori potenziamenti che allargano il fronte delle offerte formative, finalizzate al soddisfacimento delle aspirazioni dei singoli partecipanti.
Il successo delle prime due edizioni ha convinto tutti i soggetti aderenti a rinnovare l’impegno per il terzo anno consecutivo. Della rete fanno parte, oltre all’I.T. Morigia – Perdisa, anche gli istituti comprensivi San Biagio e G. Novello di Ravenna. Ma la rete di soggetti che si è venuta a creare intorno allo scopo comune è più ampia e raccoglie imprenditori, artigiani, associazioni, famiglie, oltre a studenti, professori e istituti scolastici.
A spiegare lo scopo del progetto, presentato nel pomeriggio di sabato 26 novembre nell’aula magna dell’Agrario, in occasione dell’Open Day, è una delle forze impegnate dall’Associazione Amici di Enzo. “Ragazzi protagonisti vivi, creativi e pronti in un mondo in continuo cambiamento: questo lo scopo della Scuola Bottega – spiega Anna Graziani – scopo che per essere realizzato necessita del sostegno di un intero villaggio, cioè di soggetti che prendono sul serio la questione educativa, riconoscendola come importante per lo sviluppo del nostro paese”.
“La Scuola Bottega – riprende Anna Graziani – è una opportunità di apprendimento fuori dagli schemi, che avviene attraverso l’esperienza con maestri che trasmettono le proprie conoscenze in un contesto di azione. Tutto durante l’orario scolastico, una volta a settimana”.
“Scuola Bottega – Un’avventura per sé”, appunto, è il titolo che gli stessi ragazz hanno dato al progetto di quest’anno, ed oggi, si arricchisce, grazie al professor Emiliani, di una traversata in barca verso la Croazia, durante la quale i ragazzi della Scuola Bottega cureranno la cucina.
