Questa settimana assaggiamo un vino conosciuto dagli appassionati. Siamo anche questa settimana in Sardegna nella “Cantina Meloni”, nel calice ho il loro “Monica di Sardegna Kre’u” 2015. Un bel colore rosso rubino chiaro.
Al naso apre con note dolci di uva passa, frutta matura e spezie. More, ribes neri, ciliegia, foglie di alloro, mirto e leggera mandorla. Al palato ha corpo e freschezza acida misurata, tannino deciso ma piacevole. Sapidità. Caldo il finale. Da abbinare a carni bianche o zuppe di pesce.