Assaggiamo un vino della “Cantina Farro” che si trova nel comune di Bacoli in provincia di Napoli. Il vino è il “ Campi Flegrei Falanghina” 2015. Apre al naso con un delicato sentore di pera mescolata a ricordi di erbe aromatiche e rose bianche. Note saline in chiusura. Il palato è fresco, di piacevole ritmo acido accompagnato da evidente sapidità. Un vino da 80 punti da accompagnare a piatti di pescato.
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