Siamo nelle Marche per assaggiare il “Komaros” 22, vino rosato della “Cantina Garofoli”. Un vino immediatamente piacevole anche alla vista come ogni buon rosato dovrebbe essere. Al naso è di buona intensità e persistenza. Ricordi floreali di viole, rose e peonia e con un tocco fruttato di pesca e albicocca. Al palato è di piacevolissima freschezza acida che regala slancio a ogni sorso. Finissimo il tannino. Chiude con un leggero amarognolo e un finale di agrumi intrecciato alle note fruttate. Per le merende con formaggi freschi o piatti di crostacei.