“Vertice” di Capo del Sole, Sangiovese Superiore Riserva del 2006 Seguici su Telegram e resta aggiornato Questa settimana nel calice abbiamo il vino dell’azienda “Campo del Sole” di Bertinoro. Il vino ha un nome dal richiamo vincente: “Vertice”. Si tratta di un “Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 2006”. Il naso è intenso e persistente con una leggera sovrapposizione alcolica sul finale. Sentori di frutta rossa, di rovere, di spezie ed erbe aromatiche. Palato intenso, più largo che lungo. Corposo e di buon equilibrio. Piacevole l’azione del tannino. Freschezza un po’ sottotono. Gli manca solo un po’ di grinta ma rimane un buon vinoda abbinare a delle carni rosse. Total0 0 0 0 Seguici su Telegram e resta aggiornato leggi gli altri post di: Lo Stappato