Si possono fare offerte per i due storici locali di Marina e del centro di Ravenna fino al 6 giugno. Si parte da 16mila e 26 mila euro all’anno

Il Comune di Ravenna mette all’asta la locazione di due edifici di sua proprietà molto noti tra i ravennati. Uno è l’ex Bar Silvano, in pieno centro storico, tra via Diaz e piazzetta Einaudi, chiuso da tempo. L’altro è lo storico Ghinea di Marina di Ravenna (di cui ci eravamo occupati nei mesi scorsi nell’articolo che trovate tra i correlati).

Gli avvisi di gara pubblica sono pubblicati sul sito del Comune a questo link. Le offerte «da parte di enti pubblici, enti privati, società e persone fisiche» dovranno essere inviate entro il 6 giugno; l’asta pubblica di entrambi gli edifici si terrà il 7 giugno prossimo.

La formula è quella dell’offerta segreta in busta chiusa. Per quanto riguarda l’ex Bar Silvano si dovrà partire da un canone annuo base di 16.950 euro; per il Ghinea invece si parte invece da 26.400 euro (ma sono a carico degli aggiudicatari i lavori di manutenzione straordinaria di cui necessita il locale di Marina). Entrambi i locali vengono affittati dal Comune per 12 anni (6 anni più tacito rinnovo di altri 6).

I carabinieri recintano l’area e chiamano i manutentori

Escrementi umani dentro le casette di legno in cui giocano i bambini più piccoli, al parco Vespignani di Faenza, vicino alla scuola elementare Don Milani.

Dopo diverse segnalazioni, sia al 112 che tramite i social network, i carabinieri hanno effettuato un sopralluogo (insieme anche al sindaco Giovanni Malpezzi) e hanno recintato l’area delle casette, utilizzate come veri e propri bagni pubblici, e chiamato una squadra di manutentori per igienizzare i giochi.

I residenti e le famiglie frequentatrici del parco hanno segnalato ai carabinieri la presenza negli ultimi tempi di alcune famiglie di nomadi nei pressi del parco, che secondo alcuni testimoni sarebbero soliti abbandonare rifiuti nell’area verde, alimentando il degrado.

Il vicesindaco respinge le critiche del mondo animalista

«La sagra paesana di Bastia con la mostra di bovini e cavalli non è l’anticamera di un mattatoio nè promossa a fini alimentari bensì la conferma che la tradizione dell’allevamento e della cura degli animali fa parte della cultura romagnola». Il vicesindaco di Ravenna, Giannantonio Mingozzi, replica così alle associazioni animaliste che negli ultimi giorni hanno sollevato critiche all’indirizzo dell’appuntamento in programma dal 12 al 22 maggio nella frazione del forese. Il numero due di Palazzo Merlato non risparmia contro critiche: «Con tutto il rispetto per le associazioni animaliste e le loro battaglie spesso condivisibili, nel caso delle proteste contro la rassegna di animali alla sagra paesana di Bastia credo sbaglino bersaglio e soprattutto argomentazioni».

Secondo Mingozzi quella di Bastia è l’ultima occasione nella quale conoscere gli animali, la loro bellezza e la qualità degli allevamenti, l’attenzione e la cura che gli si dedica per far si che anche le nuove generazioni conoscano razze equine, consuetudini di rispetto e di utilità particolarmente in campo agricolo per i cavalli da tiro: «Le eccellenze avicole, i colombi, la zootecnica, la sfilata equestre, gli incontri con gli studenti non mi sembrano intenzioni che vanno contro il rispetto del mondo animale bensì confermano la volontà di promuovere educazione, sviluppo sostenibile e quelle vocazioni che non hanno mai criminalizzato la Romagna, la sua civiltà contadina e i sacrifici di tante generazioni come terra di tortura e di scarso rispetto per il mondo animale».

Dopo 4,7 milioni di euro di multe arrivano due rotatorie tra Godo e San Michele. E il ministero boccia le telecamere per chi brucia il rosso

I due autovelox fissi in funzione da luglio 2015 sulla strada provinciale San Vitale su entrambi i sensi di marcia nel tratto compreso tra le rotonde di San Michele e Godo, dopo aver scattato multe per un totale di 4,7 milioni di euro in dieci mesi, saranno rimossi e traslocati in altri punti della viabilità provinciale individuati dalla prefettura. La decisione presa dalla Provincia, ente pubblico proprietario della strada, è connessa alle convenzioni con il Comune di Russi per la realizzazione di due nuove rotatorie in quel tratto che quindi andranno a rallentare la velocità del traffico. È previsto di realizzare la convenzione per le rotonde e lo spostamento dei velox entro tre anni.

È Gianfranco Spadoni, consigliere provinciale dell’Udc, a rendere noto la circostanza: «Nello specifico è prevista una nuova rotatoria in corrispondenza dell’intersezione della San Vitale e il prolungamento della via Maestri del lavoro in zona Monaldina per una spesa di 300mila euro e una seconda all’intersecazione con la via Sentierone per una spesa di 200mila euro». In totale mezzo milione di euro di cui 50mila dalle casse della Provincia. Spadoni esprime tutte le sue perplessità a proposito della scelta operata da Piazza Caduti alle ultime battute: «Certamente con tali lavori si risolveranno i pericoli derivati dagli attraversamenti a raso ma c’è da rilevare come la programmazione da parte dell’ente sia stata come minimo un po’ improvvisata, visti i vari interventi uno a ridosso dell’altro. Sono trascorsi solo dieci mesi, infatti, dall’installazione dei due autovelox, e ora le stesse apparecchiature per il rilevamento della velocità saranno collocate da altre parti».

Restando in materia di sanzioni alle infrazioni del codice della strada, dalle pagine de Il Resto del Carlino di oggi si apprende che il ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti ha espresso un parere negativo contro il Sirio Red che sanziona chi passa col rosso all’incrocio tra statale Adriatica e statale Ravegnana in funzione da settembre 2014 (identica apparecchiatura poi installata da agosto 2015 anche tra Adriatica e Dismano). Si tratta di una lettera inviata dal ministero all’avvocato Massimiliano Nicolai che si era mosso per conto dell’associazione Automotoclub Romagna: il ministero dice che per le infrazioni semaforiche non è possibile operare accertamenti automatici delle violazioni fuori dai centri abitati.

L’arte del riuso nella tradizione gastronomica, come modernità tra i fornelli cent’anni dopo, è la tematica del convegno “Stecchetti gli avanzi in tavola”, promosso dalla delegazione di Ravenna dell’Accademia Italiana della Cucina.

La giornata di approfondimento con esperti e studiosi, aperta a tutto il pubblico, e legata alle celebrazioni del centenario di Olindo Guerrini, si terrà sabato 14 maggio (dalle ore 9.30) nella sala Corelli del Teatro Alighieri di Ravenna ed è inserita nel programma di ScrittuRa Festival.

Al convegno di studi parteciperanno autorevoli relatori quali Giovanni Ballarini (presidente onorario dell’Aic), Massimo Montanari (docente all’Università di Bologna), Maurizio Campiverdi (delegato onorario Aic-Bologna San Luca) e Giovanna Tagliati (studiosa di storia e cultura dell’alimentazione). Sono previste anche letture di testi di Guerrini/ Stecchetti di Giuseppe Bellosi, saggista e dialettologo.

E a conlusione del convegno non poteva mancare uno straordinario momento conviviale a tema. L’evento culinario è previsto a ora di pranzo (13.30) al Circolo Ravennate e dei Forestieri col titolo “I mangiari di Lorenzo Stecchetti”, ovvero “L’arte del riuso nella tradizione gastronomica romagnola. La modernità tra i fornelli cent’anni dopo”.

«Il pranzo esprimerà quei “mangiari di Romagna” – rivela l’Aic di Ravenna – che ben conosceva Olindo nella sua Sant’Alberto, crocevia di valli e pinete dove il “selvatico di pregio” (pesci, selvaggina ed erbe) era l’alimento base, oggi così moderno e salutistico ad un tempo». Quattro grandi chef del ravennate, rappresentanti della “cucina d’autore”, interpreteranno questo magico ambiente con un lavoro collettivo, ma con l’impronta delle proprie diverse provenienze e culture: Mattia Borroni, Nicola Bom­bardini, Matteo Salbaroli e Marco Cavallucci. Il convivio prevede una decina di portate fra assaggi e pietanze vere e proprie, in abbinamento con un repertorio di vini del territorio, selezionati dall’enologa Marisa Fontana. Fra un piatto e l’altro, i commensali saranno allietati dalle incusrsioni poetiche in puro stile stecchettiano del fine dicitore dialettale Giuseppe Bellosi.

Il pranzo ha posti limitati la cui prenotazione è rigorosamente obbligatoria. Per informazioni e riservare un posto a tavola: cell. 345 7050020 gogasperini@gmail.com – silvatrisi@yahoo.it.

Tra i protagonisti anche la vincitrice di Masterchef Erica Liverani

Venerdì 13 (dalle 18 alle 24), sabato 14 (dalle 11.30 alle 24) e domenica 15 maggio (dalle 11.30 alle 22) va in scena a Ravenna, in piazza del Popolo, la prima Festa del cappelletto. Il re della gastronomia romagnola per l’occasione sarà presentato in una versione inedita, “da passeggio”, a 5 euro a porzione, con coni in materiale biodegradabile. Un omaggio a un simbolo che unisce un po’ tutta la Romagna, con le debite differenze: i cappelletti di questa festa sono infatti ripieni rigorosamente di formaggio, come vuole la ricetta ravennate.

Durante la tre giorni si potranno gustare i cappelletti al ragù di dieci ristoranti ravennati (Antica Bottega di Felice; I Furfanti; Verdebio; Battibecchi; I Passatelli del Mariani; Al 45; Cappello; Corte Cabiria; La Gardela; Radicchio Rosso) ma anche nuove versioni condite a sorpresa dagli chef. E molti ristoratori inviteranno a gustare i loro cappelletti in brodo, offrendo un buono sconto per la consumazione in ristorante valido fino al 30 novembre.

A omaggiare il cappelletto, nel pomeriggio di sabato 14 maggio, alle 16, ci sarà anche Erica Liverani, vincitrice di Masterchef 2016, che preparerà i suoi cappelletti in piazza del Popolo assieme ai suoi fan; in serata, nella vicina Piazza dell’Unità d’Italia, si potrà assistere gratuitamente al concerto del coro lirico Calamosca-Mariani, che si esibirà alle 21.

Direttamente dai laboratori di Bonobolabo di Marco Miccoli – spazio dedicato alla vendita di skateboard e a esposizioni artistiche in via Centofanti – sarà stampata infine la prima t-shirt dedicata al “Divin Cappelletto”, realizzata dall’illustratore Alessandro Ripane e messa in vendita in esclusiva per questa occasione.

La festa è promossa da Confcommercio e Confesercenti.