Nel calice assaggiamo il “Moscato Giallo Sun” 2020 della cantina alto atesina “ Nals Margreid”.
Al naso sboccia subito l’aromatico tipico del vitigno. Sentori fruttati freschi con note di agrumi appena vanigliate.
Sfumature verdi di origano fresco, rose bianche e un tocco tropicale. Note di mandorle tra ricordi di cedro e foglie di limone. Intensità e persistenza al palato dove conserva una morbida freschezza acida. Chiusura amarognola decisa.
Da sposare con torte al formaggio, salmone affumicato, salumi, pescato.