Mezzo milione di euro in arrivo dalla Regione. Il sindaco: “Dovrà diventare anche un punto di riferimento per la cultura enogastronomica”

Un paio di anni fa, il progetto fu escluso dai finanziamenti richiesti, ma oggi è arrivata la rivincita: l’assessorato alla Cultura della Regione Emilia-Romagna ha premiato il progetto per la riqualificazione di un teatro ormai chiuso da oltre dieci anni e che aspetta di essere messo a norma e rinnovato: il teatro “Pedrini” di Brisighella.

Mezzo milione di euro in arrivo, un terzo di quanto stanziato complessivamente per i progetti della provincia di Ravenna. Insomma, un po’ il primo classificato. E in effetti si tratta di un progetto assai ambizioso che prevede un costo complessivo di 1milione e 100mila euro e si intitola “Il Teatro del Gusto”, un’idea innovativa che non ha eguali e che non è ispirata a modelli esistenti, ci spiega il sindaco Davide Missiroli, comprensibilmente soddisfatto dei fondi che arriveranno da Bologna. E il resto? «Ora vediamo, secondo me se verrà mantenuto l’Art Bonus penso possano esserci aziende dell’agroalimentare interessate a investire. Ma sono anche prontissimo ad accendere un nuovo mutuo. In dieci anni ho portato a zero i 4milioni e 800mila euro di debiti che aveva il Comune di Brisighella, penso di poter lasciare un mutuo ventennale da 30mila euro l’anno per un progetto come questo, che sono convinto possa rappresentare anche un elemento di sviluppo per il territorio».

Il progetto infatti «individua il Teatro ottocentesco dedicato a Maria Pedrini, incastonato nel secondo piano del Municipio di Brisighella come luogo d’eccellenza dove scoprire e raccontare i luoghi e i prodotti della nostra terra: con la volontà di trasformarla in poesia creatrice di futuro». Ecco allora che non si tratterà di un semplice restauro, ma di una vera e propria ri-funzionalizzazione con due possibili modalità: «Una più tradizionale e rispettosa della funzione originaria del fabbricato, l’altra più innovativa e proiettata verso le esigenze di maggior richiamo turistico». Due funzioni che, ribadisce il sindaco, dovranno essere complementari.

«L’idea – si legge ancora nel progetto – è un meccanismo scenico che a richiesta rivela sotto al proscenio una cucina dimostrativa professionale a induzione, nella quale gli artisti del settore (gli chef) possano cucinare diventando l’attrazione primaria dello spettacolo. Allo stesso tempo, è il luogo dove potranno nascere nuove visioni del futuro, grazie alla creatività degli chef e al prezioso lavoro di ricerca e di critica di intellettuali, giornalisti e gourmet».

Attenzione, dice il sindaco, «sia chiaro che non sarà un ristorante: sarà un teatro dove si potrà anche in alcune occasioni mangiare. Dovrà avere più funzioni, immagino quella per esempio di diventare una residenza d’artista dove proporre lavori in anteprima, uno spazio per le associazioni del territorio faentino dove poter programmare eventi e infine appunto un punto di riferimento per la cultura enogastronomica, la valorizzazione anche del nostro agroalimentare in grado di richiamare un pubblico anche da fuori regione. Potrà essere sia un punto di riferimento per i brisighellesi, vista anche la grande attenzione da parte di giovani e meno giovani alla riapertura di questo spazio, ma anche un attrattore».

E Missiroli non nasconde la sua speranza che possa diventare anche vero e proprio motore di intelligenze e idee e proposte che dovrà tenere conto delle tante eccellenze locali, personalità come Martina Liverani, Simone Ravaioli, Carlo Cattaneo, tanto per citarne qualcuna, «vorrei che servisse a unire le teste che stanno lavorando sul food e la cultura del food e fosse anche coinvolta l’assocazione “Il lavoro dei contadini” che porta avanti le nostre tradizioni».

Insomma, un’idea nuova, tra radicamento nella comunità e propensione al turismo, tra cultura ed economia.

Davide Missiroli giunge al termine del secondo madato da sindaco a metà 2019. Sarà forse questa l’eredità più importante che lascerà a Brisighella anche da un punto di vista simbolico? «Abbiamo fatto molto in termini di servizi, di sanità, ora c’è un investimento importante per l’ospedale, ma certo dal punto di vista dello slancio prospettico per il futuro secondo me il teatro, e questo tipo di teatro, è una nuova azione e promozione di Brisighella che guarda al futuro. Un modo per recuperare anche quella cultura che, prima, faceva il Gigiolé».

I lavori dovranno essere terminati nel 2021 e potrebbero partire, secondo le stime del Primo Cittadino, a fine 2019.

I dati dell’Osservatorio sul fenomeno migratorio. In provincia la percentuale è del 12, 2

Massa Lombarda è nella top ten dei comuni dell’Emilia-Romagna dove è maggiore l’incidenza degli stranieri sul numero totale dei residenti. Nel piccolo comune dell’area lughese gli stranieri residenti sono 1.901 e rappresentano il 17,8 percento del totale, ottava percentuale più alta di tutta la regione (dati aggiornati al 1 gennaio 2018). Al diciottesimo posto di questa particolare graduatoria anche un’altra località ravennate, Conselice, con il 16,2 percento.

Analizzando i dati di tutta la provincia, a Ravenna l’incidenza degli stranieri è al 12,2 percento (in totale sono 47.791, di cui il 40 percento nel comune capoluogo, dove l’incidenza è sempre al 12 percento), quarta provincia in regione dietro rispettivamente Piacenza, Parma e Modena (l’anno scorso la percentuale ravennate era del 12,1 percento).

Sono i dati dell’Osservatorio sul fenomeno migratorio della Regione pubblicati nel nuovo Rapporto 2018 (dati 2017). I 538mila residenti stranieri che vivono, lavorano e studiano in Emilia-Romagna provengono da 170 Paesi, hanno un’età media di 34 anni e sono in prevalenza donne. In testa ci sono i rumeni (17%), seguiti dagli albanesi (10,7%) e dai marocchini (8,7%); significativa anche la presenza di ucraini (6,1%), cinesi (5,5%) e moldavi (5,3%). Quasi un quinto (114.000) dei residenti stranieri sono minori, perlopiù nati in Italia.

“La presenza di cittadini stranieri regolarmente residenti in Emilia-Romagna è da decenni un tratto distintivo di questa regione, come lo è la cultura dell’accoglienza e della solidarietà – sottolinea la vicepresidente e assessore al Welfare, Elisabetta Gualmini -. Un fenomeno che richiede l’individuazione e l’impiego di strumenti conoscitivi sempre più complessi e in grado di cogliere processi sociali caratterizzati da mutamenti piuttosto rapidi. Interessante sottolineare la presenza significativa della componente femminile, in buona parte impegnata nel lavoro di assistenza delle persone anziane. Sono le cosiddette ‘badanti’ il cui contributo in una regione come l’Emilia-Romagna caratterizzata da un veloce invecchiamento demografico, è diventato per le famiglie e per il nostro sistema di welfare sempre più indispensabile. Auspichiamo che le dinamiche di integrazione soprattutto per le seconde, terze e quarte generazioni di bambini e bambine sia sempre più rafforzata e finalizzata a creare una positiva e civile convivenza all’interno delle nostre comunità”.

Stando al Rapporto, gli stranieri residenti in Emilia-Romagna sono leggermente aumentati rispetto all’anno precedente: 7 mila cittadini in più (+1,4%), prevalentemente provenienti da Paesi comunitari. Diminuisconoinvece del 25% i “nuovi” cittadini italiani: leacquisizioni di cittadinanza italiana, infatti,sono state circa 6.500 in meno.

Chi sono i cittadini stranieri residenti in regione
Le donne rappresentano oltre la metà dei cittadini stranieri (53,1%). La componente femminile è prevalente nella comunità rumena e in quelle degli altri Paesi dell’Europa centro-orientale come Ucraina, Moldavia, Polonia, Russia; maggiore la presenza maschile tra i marocchini e gli albanesi.

Relativamente alla struttura demografica, il Rapporto rileva che gli stranieri hanno un’età media di 34 anni, mentre la popolazione italiana supera i 47. I minori sono più di 114 mila (16,1% di quelli residenti in Emilia-Romagna), in buona parte nati in Italia (oltre 86 mila), quasi 45 mila sul totale complessivo sono sotto i 6 anni.

Nel 2017 sono nati in Emilia-Romagna 8.030 bambini figli di genitori stranieri, quasi un quinto (24,3%) del totale dei nati nell’anno (in Italia sono il 14,8%).