Eridania punta tutto su Russi: dei 20 milioni di euro previsti dal nuovo piano di investimenti dell’azienda leader nel mercato dello zucchero e dei dolcificanti, 15 milioni saranno destinati alla logistica e al potenziamento dello stabilimento di Russi.
Si tratta di circa il 75% dell’investimento totale del colosso dolciario, stanziato per finanziare la realizzazione di un nuovo magazzino e per rafforzare la struttura, che diventerà il futuro hub di riferimento per l’area mediterranea dell’Europa. La quota restante sarà invece destinata all’ampliamento e all’innovazione del comparto dolcificanti.
L’hub di Russi andrà a sostituire l’attuale piattaforma di Cervia e sarà completato entro i primi mesi del 2028, migliorando rete distributiva nazionale per il comparto zucchero (che oggi genera circa il 90% del fatturato retail dell’azienda) efficentando gli scambi con i centri logistici in outsourcing del Nord-Ovest, finora serviti direttamente dallo stabilimento francese del Gruppo Cristal Union. Con la nuova configurazione, Russi diventerà l’unico punto di ingresso in Italia dello zucchero proveniente dalla Francia, via ferrovia e per una quota residuale su gomma, centralizzando i flussi logistici destinati al mercato nazionale. Il sito diventerà inoltre il fulcro delle attività di confezionamento e delle forniture destinate al mercato italiano, con benefici in termini di efficienza lungo l’intera filiera.
L’investimento comprende anche la realizzazione di una nuova area logistica di oltre 10.000 metri quadrati, progettata per ospitare fino a 95 container, pari a circa 2,5 convogli ferroviari, aumentando la capacità di stoccaggio e rendendo più efficienti le operazioni di ricezione e distribuzione delle merci. Sul fronte industriale, Eridania investirà nell’ampliamento e innovazione del reparto dolcificanti, segmento in cui Eridania sta registrando una crescita sostenuta: nei primi sei mesi del 2026, le vendite sono aumentate del 5% a valore e dell’8% in unità, secondo i dati Nielsen relativi alla distribuzione moderna, aggiornati al 28 giugno 2026. La produzione sarà sviluppata nello stabilimento di Russi, internalizzando le principali attività di lavorazione oggi affidate a operatori esterni. L’intero piano consentirà di generare risparmi strutturali pari a circa 1,5 milioni di euro all’anno oltre che incrementare del 20% i volumi distribuiti entro tre anni, grazie alla maggiore efficienza della supply chain e alla concentrazione delle attività in un unico hub nazionale. Previsti benefici anche sul fronte della sostenibilità, di cui Eridania ha appena presentato il report 2025: la centralizzazione dei flussi logistici e il maggiore ricorso al trasporto ferroviario consentiranno di ridurre sensibilmente i chilometri percorsi su gomma e le emissioni associate alla distribuzione.
«Questo investimento rappresenta un passaggio chiave per la strategia di evoluzione di Eridania – ha dichiarato l’ad Alessio Bruschetta -. Il nuovo hub di Russi sarà il cuore della logistica italiana del Gruppo e rappresenterà un asset strategico con l’ambizione di diventare uno dei principali poli logistici dello zucchero nell’area del Mediterraneo. La nostra volontà è rafforzare l’efficienza del nostro business storico, rendendo la supply chain più integrata e sostenibile ma anche investire nell’innovazione per accelerare lo sviluppo dei dolcificanti, una categoria destinata ad assumere un peso sempre maggiore per i consumi italiani».


