Un trasportatore di 52 anni di una ditta forlivese è stato sanzionato nei giorni scorsi dalla polizia locale di Ravenna in viale Pallavicini, zona stazione, perché stava scaricando carne senza imballaggio dal camion fermo a bordo strada. Gli agenti hanno verificato la presenza di carcasse (mezzene, quarti) sprovviste di apposito imballaggio idoneo per il trasferimento dei prodotti: il confezionamento, oltre a preservare dalla vista dei numerosi passanti la movimentazione delle carni, ha un’importanza fondamentale al fine di conservare la merce in modo adeguato e offrire la necessaria protezione sanitaria al consumatore finale. Il verbale, ai sensi del “Testo Unico delle leggi sanitarie”, prevede un importo fino a 774 euro.
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