Il faentino Sebastiano Caridi è “Il più grande pasticcere” d’Italia dopo aver vinto la finale dell’omonima trasmissione andata in onda mercoledì sera su Rai2. A celebrarlo anche il sindaco Giovanni Malpezzi (con lui nella foto) che ha annunciato in suo onore una festa in piazza del Popolo sabato (5 dicembre) alle 17, organizzata da Confcommercio.
Calabrese di origine ma faentino d’adozione, Sabastiano Caridi, 27 anni, dal 2013 è direttore della produzione dei dolci della storica pasticceria Fiorentini di Faenza.
