lunedì
03 Novembre 2025

Cose buone di casa / Pagina 4

Ricette e divagazioni sulla “nuova” cucina della tradizione e sui prodotti del territorio.

di Angela Schiavina

Gourmet e maestra di cucina, presidente Aici, grande esperta di gastronomia domestica, è autrice di due volumi di ricette proprio delle "Cose buone di casa"

Cose buone di casa
Rubrica Cose buone di casa

Melanzane ripiene all’abruzzese

Rubrica Cose buone di casa

Sangria all’anguria

Rubrica Cose buone di casa

Gazpacho verde al lime e pepe nero

Rubrica Cose buone di casa

Focaccine di patate alle tre farine

Rubrica Cose buone di casa

Cozze ripiene alla turca

Rubrica Cose buone di casa

Il rombo alla acetosella

Rubrica Cose buone di casa

Sferette di salmone con purè di zucca

Rubrica Cose buone di casa

Chitarrine al limone

Rubrica Cose buone di casa

Lasagne con verdure

Rubrica Cose buone di casa

Risotto con asparagi

Rubrica Cose buone di casa

I biscotti della nonna da inzuppo

Rubrica Cose buone di casa

I malfatti di Allan Bay

Rubrica Cose buone di casa

Gnocchi di zucca con funghi e ricotta

Rubrica Cose buone di casa

Il tiramisù con le fragole

Rubrica Cose buone di casa

Un pane facile e buono

Rubrica Cose buone di casa

Plum-cake al cioccolato e noci

Rubrica Cose buone di casa

Una dolce crema di zucca caramellata

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